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Derrière ce titre, notre collègue Sonia Tuñón, Responsable SGI, a participé à un cours sur “l’Évaluation de l’aptitude des matériaux de conditionnement au contact des aliments” à Valence, organisé en partenariat avec le Centre Technologique ITENE. Des fabricants de carton, d’emballages flexibles, de film étirable...

Si nous examinons les avantages offerts par le bouchon à vis en aluminium pour le vin, nous verrons qu’il remplit bien mieux sa fonction que le liège traditionnel. Le bouchon à vis permet une fermeture étanche du récipient, évitant ainsi toute contamination du produit ou...

L’huile d’olive vierge Venta del Barón, de Mueloliva, a été reconnue, pour la quatrième année consécutive, meilleure huile d’Espagne. L’Émission España Directo, de Televisión Española, a diffusé le 24 janvier dernier un reportage sur l’excellence de cette huile, de Priego de Córdoba.Le programme, enregistré dans les...