{"id":28928,"date":"2021-07-17T19:00:24","date_gmt":"2021-07-17T17:00:24","guid":{"rendered":"https:\/\/old.torrentclosures.com\/?p=28928"},"modified":"2021-07-17T19:00:24","modified_gmt":"2021-07-17T17:00:24","slug":"torrent-closures-securite-alimentaire","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/torrentclosures.com\/fr\/torrent-closures-securite-alimentaire\/","title":{"rendered":"L’engagement de Torrent Closures envers la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire"},"content":{"rendered":"

Le concept de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire<\/a> \u00e9tablit le droit de tout consommateur \u00e0 avoir acc\u00e8s \u00e0 des aliments inoffensifs, s\u00fbrs et nutritifs. Par cons\u00e9quent, il fait r\u00e9f\u00e9rence \u00e0 la capacit\u00e9 des producteurs d’aliments \u00e0 utiliser diff\u00e9rentes ressources et strat\u00e9gies afin de garantir que tous les aliments soient aptes \u00e0 la consommation.<\/p>\n

Grupo Torrent, en tant qu’entreprise \u00e0 la t\u00eate du bouchage d\u2019huile d\u2019olive vierge extra et de liqueurs et de boissons spiritueuses, comprend le r\u00f4le fondamental qu\u2019il joue dans l’industrie alimentaire et travaille jour apr\u00e8s jour en vue d\u2019am\u00e9liorer la s\u00e9curit\u00e9 de ses bouchons non-remplissables.<\/em><\/p>\n

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La s\u00e9curit\u00e9 alimentaire et le probl\u00e8me de la contrefa\u00e7on<\/h2>\n

Le concept de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire voit le jour au cours des ann\u00e9es 70. D’apr\u00e8s la FAO, \u00ab\u00a0cela implique l’application de strat\u00e9gies afin de garantir que tous les aliments sont propres \u00e0 la consommation\u00a0\u00bb.<\/em> Autrement dit, la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire \u00e9tablit et fait en sorte que les aliments ne repr\u00e9sentent pas un risque pour la sant\u00e9 des personnes.<\/p>\n

\u00c0 cet \u00e9gard, le probl\u00e8me de la contrefa\u00e7on des liqueurs et boissons spiritueuses nuit \u00e0 la sant\u00e9 de millions de personnes autour du monde chaque ann\u00e9e\u00a0: dans des pays comme la Colombie y le Mexique<\/a>, o\u00f9 Torrent s’est fortement engag\u00e9 en \u00e9tablissant des usines de distribution<\/a>, on estime m\u00eame que plus de 40\u00a0% des liqueurs en vente peuvent \u00eatre des contrefa\u00e7ons.<\/p>\n

Chez Torrent Closures, nous connaissons les besoins de nos clients\u00a0; nous savons que pour eux, le plus important est de pouvoir faire confiance en la s\u00e9curit\u00e9 du produit. Les fabricants de r\u00e9cipients d\u2019huile d\u2019olive souhaitent que leurs bouchages ne permettent pas de contamination, d\u2019adult\u00e9ration ou de contrefa\u00e7on.<\/p>\n

Cette garantie que le produit original n’a pas \u00e9t\u00e9 manipul\u00e9 une fois qu\u2019il se trouve sur le march\u00e9 d\u00e9pend en grande mesure du syst\u00e8me de bouchage de ses r\u00e9cipients. Par cons\u00e9quent, Torrent Closures renouvelle son engagement en faveur de la recherche de l’excellence<\/a> dans le bouchage des bouteilles du secteur alimentaire.<\/p>\n

Comment per\u00e7oit-on l’engagement de Torrent Closures en faveur de la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire\u00a0?<\/strong><\/h3>\n

La s\u00e9curit\u00e9 alimentaire n\u00e9cessite que tous les acteurs qui font partie int\u00e9grante de la cha\u00eene alimentaire de production travaillent avec des mat\u00e9riaux convenables qui ne modifient aucunement la composition de l\u2019aliment. De plus, elle exige que ces mat\u00e9riaux soient conformes aux r\u00e9glementations et aux bonnes pratiques de fabrication <\/em>afin que, quel que soit le mat\u00e9riau utilis\u00e9, celui-ci n’ait aucun impact sur la qualit\u00e9 de l’aliment et, par cons\u00e9quent, sur la sant\u00e9 du consommateur.<\/p>\n

Les bouchons<\/a> qui entrent en contact avec des aliments doivent respecter les dispositions du r\u00e8glement (CE) 1935\/2004 qui exige principalement quatre points\u00a0:<\/p>\n