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  • Tapones de rosca para el vino, un valor en alza

    Domingo, 12 Febrero 2017,

    Tapones de rosca para el vino, un valor en alza

    Si atendemos a las ventajas que ofrece el tapón de rosca de aluminio para el vino, veremos que cumplen su función mucho mejor que el tradicional corcho. El tapón de rosca permite un cierre hermético del envase, evitando así cualquier contaminación del producto o cualquier olor y, de paso, preserva las propiedades y los matices del vino.

    Recientemente, el periódico El País, en su especial El Viajero, ha publicado un extenso artículo sobre las excelencias del tapón de rosca para el vino. Destaca que ya muchos países tapan sus vinos con tapones de rosca de aluminio. Tales como Nueva Zelanda (95%), Australia (80%), África del Sur (65%), Chile (63%). Y cree que es una tendencia a la alza.

    El Pais asegura que "el tapón de rosca puede ser un buen indicador de calidad" para el vino. Por otra parte, el artículo continúa diciendo que "si la misión del tapón es cerrar lo más herméticamente la botella para evitar oxidaciones y contaminaciones, manteniendo los aromas frutales de los vinos, el de rosca cumple la función perfectamente".

    Señala además que, "lo viene haciendo desde que se iniciara su comercialización, hace 40 años, inicialmente en botellas de vinos generosos, para extenderse a otras bebidas, y evolucionar tanto técnica como estéticamente".

    Hoy en día, un buen tapón de rosca de aluminio puede ofrecer una imagen moderna y cumplir perfectamente su misión, evitando los temidos olores asociados al tapón de corcho natural (bouchonné), particularmente el TCA, aunque las corcheras han conseguido reducir notablemente su impacto, hoy por debajo del 10%, según recoge El Viajero. La publicación ilustra el reportaje con una imagen, entre otras, de los tapones de rosca para vinos del Grupo Torrent.

    En Torrent contamos con el modelo Roscap®, un tipo de tapón de rosca especialmente ideado para vinos de alta calidad que permite grandes posibilidades decorativas y de imagen para adecuarse fielmente a la imagen de la marca.